Mứt Dứa Chua Ngọt Ngày Tết - món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà. Cách làm mứt dứa (mứt thơm) dẻo không khó. Những miếng mứt dứa dẻo có vị chua chua, ngọt ngọt, thơm hương dứa rất đặc trưng. Thích hợp nhâm nhi cùng ly trà nóng, một ít bánh quy bơ giòn tan. Ngoài ra, sau các bữa cơm tết nhiều dầu mỡ thì ăn mứt dứa sẽ giúp chống ngán hiệu quả nhé.
Cách làm mứt dứa (mứt thơm): Gọt sạch vỏ trái dứa, bỏ mắt dứa sau đó khứa thành 5 đường dọc theo quả dứa để khi cắt, khoanh dứa có hình bông hoa đẹp mắt. Dùng tăm nhọn xăm vào miếng dứa để dứa ngấm đường tốt hơn. Lấy 1 cái khăn sạch rồi cho miếng dứa vào, ép nhẹ cho dứa ra bớt nước. Cắt dứa thành từng khoanh dày cỡ 1cm, bạn có thể bỏ lõi hoặc để nguyên tùy thích.
Cho các miếng dứa vào 1 cái khay sau đó thêm 350g đường. Đảo đều cho đường ngấm vào dứa, ướp khoảng 2-4 tiếng cho đường tan hết là có thể mang đi sên dứa.
Cách làm mứt dứa dẻo: Đổ dứa + nước đường vào chảo rộng, đun cho nước đường sôi lên thì để lửa nhỏ, hớt bỏ bọt nếu có sau đó bạn vắt 1 chút nước cốt chanh vào cùng (để đường không bị cô đặc và cứng). Tiếp tục sên mứt dứa và thi thoảng lật từng miếng dứa để dứa ngấm đều đường, dứa sẽ trong lại và nước đường cạn dần, có độ keo dính thì cho vani vào lật trở miếng dứa thêm 1 lần nữa rồi tắt bếp.
Xếp các miếng mứt dứa vừa sên lên trên rack, đặt lên khay nướng (hứng nước đường). Đem mứt dứa đi phơi nắng (hoặc có thể cất trong tủ lạnh vài tiếng) cho mứt dứa khô ráo hơn là có thể dùng.
Món mứt dứa chua ngọt ngày Tết ăn rất ngon, giúp chống ngán dầu mỡ, thích hợp làm món tráng miệng sau các bữa cơm Tết nhé.
Wanting to see post #1 @goddess_yami comic 44 Likes 1 Comments Sharon Brace Delores Brunson Sorry for the new format. The format I always used can't process so I find an alternative to it. Next post format will be back to normal.
The wife of his prime minister was pregnant news Mailynn D. Tadena 31 Jul 2021 (75) Carrie Johnson, his wife of British Prime Minister Boris Johnson, confirmed he was pregnant for the second time, after giving birth to his first son in April last year. Carrie Johnson confirms on the Instagram account today that her husband and wife are waiting for a rainbow baby on Christmas this year. Photo: PA I was miscarried at the beginning of the year a...
and your back will be full of shit diy 92 Likes 4 Comments Patricia Kocurek Cathi Collins Mikutis Take it out in the rain and you get a wet muddy ass Steven Mfn Dodson Rear freame cut doesn't just look shitty, it took off all the stability for shock mounts. Looks like a trainwreck, dude. Tammy Jane Cunningham My first bike...cb750 k stock racer...fully kitted for track...*sigh....
Comments
Post a Comment